2. การวิจัยฟิล์มบาง PBS ในต่างประเทศ
ในปี 1990 บริษัท Showa Electric ของญี่ปุ่น ซึ่งเสนอให้ใช้ไดไอโซไซยาเนตเป็นตัวขยายสายโซ่เป็นรายแรก ได้สังเคราะห์โพลีบิวทิลีนซักซิเนตที่มีน้ำหนักโมเลกุลมากกว่า 200,000 ได้สำเร็จ ผลิต PBS ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงและตั้งชื่อว่า "Bionolle" PBS ที่ผลิตโดยบริษัทมีคุณสมบัติทางกลที่แข็งแกร่ง เหมาะสำหรับเครื่องมือแปรรูปพลาสติกต่างๆ และสามารถตอบสนองความต้องการด้านความแข็งแรงของพลาสติกทั่วไปได้
นอกจากนี้ "Bionole" ยังมีเสถียรภาพที่ดีและสามารถเก็บไว้ได้นาน หลังจากใช้งานแล้ว สามารถสลายตัวได้อย่างรวดเร็วในธรรมชาติ นอกจากบริษัทที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว บริษัท Showa Corporation ของญี่ปุ่น บริษัท BASF ของเยอรมนี บริษัท Mitsubishi ของญี่ปุ่น บริษัท SK Corporation ของเกาหลีใต้ บริษัท Anqing ของจีน และบริษัท Xinghe Blue Mountain Tunhe ต่างก็เป็นผู้ผลิต PBS รายใหญ่ของโลก
เนื่องจากอุตสาหกรรมของจีนเริ่มต้นช้า การวิจัยเกี่ยวกับ PBS ในช่วงแรกจึงไม่ได้เจาะลึกมากนัก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากประเทศและประชาชนให้ความสำคัญกับวัสดุที่ย่อยสลายได้สูง อุตสาหกรรม PBS ของจีนจึงพัฒนาอย่างรวดเร็ว และการวิจัยเกี่ยวกับ PBS ก็สูงกว่าประเทศอื่นๆ มาก
ปัจจุบันสถาบันวิทยาศาสตร์อินทรีย์เซี่ยงไฮ้ มหาวิทยาลัยชิงหัว และสถาบันฟิสิกส์และเคมีของสถาบันวิทยาศาสตร์จีนเป็นสถาบันวิจัย PBS หลักในจีน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถานการณ์การพัฒนาอุตสาหกรรม PBS ของจีนนั้นยอดเยี่ยมมาก และผลิตภัณฑ์บางส่วนได้ถูกส่งออกและจำหน่าย โดยมีปริมาณการผลิตที่สูงกว่าบริษัทต่างชาติจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม การวิจัยโพลีบิวทิลีนซักซิเนตยังคงมีช่องว่างอีกมากสำหรับการปรับปรุง
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วิธีการหลักในการถนอมและจัดเก็บผลไม้คือเทคโนโลยีการทำความเย็นเชิงกล แต่เทคโนโลยีนี้ใช้พลังงานสูงและมีต้นทุนการบำรุงรักษาสูง เทคโนโลยีการเก็บรักษาและถนอมอาหารในบรรยากาศดัดแปลงมีเวลาในการเก็บรักษาผลไม้และผักนานกว่า แต่ต้องใช้ต้นทุนด้านสิ่งอำนวยความสะดวกสูงและยากต่อการนำไปใช้ในบริบทที่ราคาผลไม้ในจีนลดลงอย่างต่อเนื่อง
การถนอมอาหารแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นวิธีการที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศจีนมาเกือบพันปี แม้ว่าจะใช้งานง่ายและคุ้มต้นทุน แต่ระยะเวลาในการเก็บรักษามีจำกัดและไม่สามารถตอบสนองความต้องการในการถนอมผลไม้และผักของคนสมัยใหม่ได้อีกต่อไป แม้ว่าสารกันบูดจะใช้งานง่าย แต่ก็ไม่สามารถใช้ในปริมาณมากได้ สรุปแล้ว การวิจัยเกี่ยวกับเทคโนโลยีการถนอมผลไม้และผักในราคาถูก มีประสิทธิภาพ และใช้งานได้เป็นชุดในจีนเป็นเรื่องเร่งด่วน
การพัฒนาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์บรรยากาศดัดแปลงสำหรับการถนอมผลไม้และผักในต่างประเทศนั้นค่อนข้างสมบูรณ์และถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลไม้และผัก เช่น กีวี สตรอว์เบอร์รี่ ลูกแพร์ และถั่วงอกกระเทียม นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการถนอมผลไม้และผักสดหั่นเป็นชิ้น เช่น บร็อคโคลีหั่นเป็นชิ้น หัวหอมหั่นเป็นชิ้น แครอทหั่นเป็นชิ้น และกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น
การปรับปรุงประสิทธิภาพของวัสดุบรรจุภัณฑ์ในบรรยากาศดัดแปลง (เช่น การซึมผ่านของอากาศและการซึมผ่านของความชื้น) และการปรับปรุงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ในบรรยากาศดัดแปลงเป็นจุดสนใจของการวิจัยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเพิ่มสารตัวเติมเฉพาะ (เช่น โลหะและออกไซด์ของโลหะ อนุภาคนาโนอนินทรีย์ เช่น ดินเหนียว และอนุภาคนาโนอินทรีย์ เช่น เซลลูโลสและไคโตซาน) หรือการเจาะรูสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของวัสดุบรรจุภัณฑ์ในบรรยากาศดัดแปลงได้
การวิจัยเกี่ยวกับฟิล์มบาง PBS ในต่างประเทศ
Jul 08, 2024
You May Also Like
ส่งคำถาม
ข่าวล่าสุด





